Las ancas |
Algunos ingredientes |
¿Qué haríamos sin él? |
Unas gotas de veneno |
Operación marinado |
3 - Escurrir las ancas, secarlas con un papel absorvente si fuera preciso. Reservar.
Operación harina... |
...huevo... |
...y fritura |
4 - Enharinar las ancas, pasrlas por huevo y freirlas a fuego vivo.
5 - Servirlas inmediatamente, y a..............................¡¡triunfaaaaaaaaaaaar!!!
Un manjar las ancas de rana, sobre todo si están marinadas.
ResponderEliminarHay que animarse a comerlas.
ResponderEliminarA mí no me hace falta animarme para estas cosas.
ResponderEliminarEso del "placer oculto" suena sugerente, pero...
ResponderEliminarY estarán buenísimas, eso seguro.Ese rebozado es de exposición, pero...
ResponderEliminarReconozco que para el tema "comida" soy de piñón fijo (no siempre, claro) Solamente las comería en caso de necesidad.
ResponderEliminarA ti, para lo que hay que animarte, es para cocinar.
ResponderEliminarNo sabes lo que te pierdes. Las ranas con un buen vino alabariño...
ResponderEliminarEs cierto, no lo sé.
ResponderEliminarTampoco sé si hay que animarme, Gato, es posible, pero no te lo puedo asegurar. Mi astrólogo personal está en Marte haciendo un Máster de Cocina del Universo y no le puedo consultar.
No sabes lo bien que se come en Marte.
ResponderEliminarY en Miércole, y en Jueve....
ResponderEliminarArsa qué grasia tiene el cocinero.
ResponderEliminar(Cosinero)
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